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來自泰國的香蕉

泰國有水果王國的稱號，除了因為它的土壤肥沃，

還有特殊的雨林環境，並且位於非常適合水果生長的緯度，

使得泰國的水果通常較其他國家來的香甜美味。

香蕉可以說是泰國的招牌水果，到了泰國一定要吃的水果。

香蕉的果樹需要15-20年才能產出好吃的香蕉。

它的品種較為嬌小，別小看泰國香蕉長的嬌小，

與台灣品種的香蕉相比，台灣香蕉比較搭但果肉較為鬆散，香氣也沒那麼明顯，若是乾燥脫水後，香蕉果肉就十分乾澀，不適合用來製作成其他料理。

反觀泰國金香蕉果皮金黃、果肉雪白綿密，明明含有大量纖維質，

吃起來卻一點都不乾澀，再加上它的香氣清爽與甜味獨特，十分適合用來當作食材烹飪。

做點心零食，更是要選用泰國金香蕉品種，乾燥脫水後香蕉果肉仍然保持綿軟，還能有彈牙的口感，

這是金香蕉普遍被用來製成零嘴的原因之一，可以說是水果中的貴族等級，十分華麗的口感。

香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖，再加上豐富纖維質。

並富含維生素 B6 和 B12 ，也含鉀、鎂、胺基酸等。

白巧克力

是由可可脂製成而非可可粉，所以不含咖啡因，對於小朋友或是對不喜咖啡因的消費者是非常好的選擇。

不似黑巧克力本身帶點苦味，白巧克力的特色就是香濃味甜，或在嘴裡的口感十分令人激賞。

坊間很多十分受歡迎的零食點心，大多選擇以白巧克力作為搭配，除了白巧克力本身的味道受歡迎的原因之外，

利用白巧克力搭配其他食材，不但不會喧賓奪主，還能將其它食材的美味加以提升。這是白巧克力與黑巧克力很大的區別。

巧克力香蕉薄片

泰國盛產香蕉，所以當地很多零食小點都是利用香蕉來製作，

但要說到好吃到欲罷不能的點心，

你一定要試試這款巧克力香蕉薄片。

這家廠商是泰國非常知名的食品廠商，先前已經推出許多美味的小點，例如水果乾、捲心酥、水果糖、夾心餅乾、蛋捲等。

利用他們豐富的銷售經驗，不斷結合市場調查與研發團隊的心血，

我們推薦的這一款-白巧克力香蕉薄片是今年在泰國最夯、最受外國人與當地民眾歡迎的點心之一，擠下其他品牌類似商品的銷售排行。

原廠透露部分製作重點:

1. 只取香蕉中段最美味的部分。

2. 採歐美生產技術製作的白巧克力醬。

3. 利用最新技術，將香蕉烘培至軟硬適中的程度，

   並將原有的營養與纖維都保存下來。

4. 取最佳比例的白巧克力+香蕉，製成不沾手，一口吃剛剛好的完美配置，含在嘴哩，香蕉與白巧力的靈魂與你的口腔衝撞出美味火花，一口接一口絕對愛不釋手。